Tuesday, October 20, 2026

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Tuesday, October 20, 20263 Stories
Lead Story · OCT 18

외로운밤에 챙기는 나만의 야식 레시피

불 꺼진 집에 발걸음 소리만 울릴 때, 배는 생각보다 솔직하다. 저녁을 먹었건, 치킨을 참았건, 외로운밤에 위장은 이유를 묻지 않는다. 입안 가득 따뜻한 무언가가 지나가면 긴장이 풀리고, 조금 늦게라도 잠이 든다. 문제는 매번 새로운 걸 해먹기엔 에너지가 모자라고, 대충 먹자니 다음날 속이 힘들다. 그래서 나는 몇 해 동안 밤마다 스스로에게 맞는 야식을 골라 다듬어 왔다. 15분 안에 끝나고, 설거지가 많지 않으며, 다음날의 나를 배신하지 않는 메뉴들. 아래는 그중에서도 실패 확률이 낮고 재료 대체가 쉬운 것들이다. 허기를 다루는 방식, 마음을 다루는 방식 허기와 외로움은 종종 겹친다. 야식은 배를 채우는 행위 같지만, 실제로는 마음을 덜 비우는 일에 가깝다. 그렇다고 당분 폭탄, 기름 범벅에 기대면 새벽 두 시쯤 후회가 밀려온다. 나는 몇 가지 규칙을 세웠다. 첫째, 단백질을 최소한 손바닥 절반 크기로 넣는다. 달걀 두 알, 참치

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불 꺼진 집에 발걸음 소리만 울릴 때, 배는 생각보다 솔직하다. 저녁을 먹었건, 치킨을 참았건, 외로운밤에 위장은 이유를 묻지 않는다. 입안 가득 따뜻한 무언가가 지나가면 긴장이 풀리고, 조금 늦게라도 잠이 든다. 문제는 매번 새로운 걸 해먹기엔 에너지가 모자라고, 대충 먹자니 다음날 속이 힘들다. 그래서 나는 몇 해 동안 밤마다 스스로에게 맞는 야식을 골라 다듬어 왔다. 15분 안에 끝나고, 설거지가 많지 않으며, 다음날의 나를 배신하지 않는 메뉴들. 아래는 그중에서도 실패 확률이 낮고 재료 대체가 쉬운 것들이다. 허기를 다루는 방식, 마음을 다루는 방식 허기와 외로움은 종종 겹친다. 야식은 배를 채우는 행위 같지만, 실제로는 마음을 덜 비우는 일에 가깝다. 그렇다고 당분 폭탄, 기름 범벅에 기대면 새벽 두 시쯤 후회가 밀려온다. 나는 몇 가지 규칙을 세웠다. 첫째, 단백질을 최소한 손바닥 절반 크기로 넣는다. 달걀 두 알, 참치

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Analysis · OCT 18

외로운밤에 어울리는 노을빛 산책 코스

노을은 같은 도시를 조금 다른 도시로 만든다. 낮의 업무와 생활이 남긴 자취를 옅게 덮고, 금빛과 분홍빛이 번지며 거리의 윤곽을 부드럽게 해준다. 외로운밤에 집 안에만 머물면 마음이 계속 같은 자리를 빙글빙글 돌기 십상인데, 노을이 지는 시간대는 바깥 세계가 속도를 낮추고 표정을 바꾸는 순간이라 산책이 몸과 마음을 새로운 궤도로 옮겨 준다. 퇴근이 늦어 저녁을 건너뛰었거나, 별다른 약속 없이 하루가 저문다 해도, 노을 무렵 한 시간 남짓 보폭을 맞추어 걸으면 그날의 감정이 정리된다. 몸은 반복되는 리듬을 찾고, 시선은 하늘과 수면, 그리고 도시의 가장자리를 따라 맴돈다. 혼자 걷는 시간이 어색했던 사람도 이때만큼은 무리 없이 발을 뗀다. 노을이 혼자 걷는 이에게 주는 배경 조명이 있기 때문이다. 노을이 외로운밤을 덜어내는 방식 사람은 저강도의 자연 자극에 안정된다. 서늘해지는 공기, 색의 온도 변화, 멀리서 점등되는 불빛이 차례로 신

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Dispatch · OCT 12

외로운밤을 감각으로 채우는 소리 산책

창문을 닫아도 밤의 빈틈은 쉽게 사라지지 않는다. 외로운밤은 조용히 다가와 방 안의 물건들을 낯설게 만들고, 시계 초침 소리조차 크고 거칠게 들리게 한다. 이럴 때 억지로 잠을 청하려고 몸을 웅크리기보다, 소리로 몸을 깨우는 방법이 있다. 발자국을 가볍게 디디며 골목을 걸어 나가, 눈보다는 귀가 길을 찾도록 맡기는 소리 산책. 스스로가 낯익은 동네의 손님이 되어, 그 밤의 결을 귀로 읽는 일이다. 나는 현장 녹음과 사운드 디자인을 일로 삼으며, 야간에만 들을 수 있는 세계의 층위를 여러 해 동안 기록해 왔다. 올해만 해도 도심과 변두리, 해안과 산자락, 겨울 새벽 3시의 정류장과 장마 끝난 밤 11시의 다리 밑을 스무 번 넘게 걸었다. 같은 길을 두세 차례만 거듭해도, 귀가 배우는 속도는 눈을 앞선다. 이 글은 외로운밤을 소리로 채우고 싶은 이에게, 실전에서 다져진 방법과 주의점, 그리고 선택의 여지를 도구처럼 건네기 위해 썼다. 소

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